Réunion régionale Grand Ouest

Les Réunions Régionales sont des moments d’échanges et de partage de bonnes pratiques réservés à nos membres (enseignes et experts).
Nous sommes accueillis chez l’un d’entre eux, qui nous partage son actualité. Ensuite, nous abordons trois thématiques d’actualité où chacun intervient et partage son expérience.

 

Grand Ouest
de 15h le mercredi 20 novembre
à 16h30 le jeudi 21 novembre
chez Cavavin

En 2022, Michel Bourel et Olivier Mermuys restructurent le Château de Roquemont, un vignoble de 9 hectares à Saint Emilion, pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs face au réchauffement climatique. Ils produisent des vins d’exception en Saint Emilion et Bordeaux, avec une approche durable et respectueuse de l’environnement.