L’histoire Le Pain Quotidien commence en 1990, avec l’ouverture de son premier restaurant à Bruxelles. C’est une histoire façonée par un engagement inébranlable envers la qualité, la simplicité, la convivialité et l’authenticité, qui sont au coeur de notre proposition de valeur.
Nous mettons un point d’honneur à utiliser des ingrédients bio et locaux, à préparer nos plats de manière artisanale, et à offrir un cadre chaleureux qui favorise le partage et les échanges. Chaque restaurant est conçue pour être un véritable havre de paix où nos clients peuvent savourer de délicieux produits tout en se sentant comme à la maison.
Création de l'enseigne
1990
Lancement du réseau
Pays d'origine
Belgique
Unités franchisées en France
2
Nombre d'unités en France
- Unités propres : 8
- Unités franchisées : 2
- Unités franchisées créées en 2023 : NC
Nombre d'unités à l'étranger
- Unités totales : 210
- Unités totales créées en 2023 : NC
| Population de la zone de chalandise | Centre ville |
| Qualité de l'emplacement | N°1 et 1bis |
| Superficie moyenne du magasin | 200 |
| CA annuel en K euros HT | 1000 |
| Apport personnel (en K€) | 150 |
| Investissement (en K€) | 380 |
| Profil | Vivre et opérer sur leur marché et apporter la connaissance du marché local et des consommateurs. Avoir une connaissance de l'opérateur ou au moins une compréhension approfondie de ce qu'il faut pour exploiter une entreprise de restauration. Partager la vision de notre fondateur pour faire rayonner notre marque, notre philosophie alimentaire et nos 4 valeurs fondamentales que sont la qualité, la simplicité, la convivialité et l'authenticité. Être financièrement solides, stables et prêt à investir durablement avec nous dans un partenariat et une collaboration à long terme. |
| Durée du contrat (en années) | 7 |
| Droits d'entrée (en €) | 35 K€ |
| Redevances directes | 5% |
| Redevances indirectes | 2% |
| Autres obligations | Achats pains, viennoiseries, patisseries |
| Formation proposée | 4 semaines |