LAND&MONKEYS

LAND&MONKEYS

Activité : BOULANGERIE PÂTISSERIE

Land&Monkeys est le premier réseau de boulangerie 100% végétale qui réconcilie alimentation durable et plaisir de bien manger. Baguette, croissant, cookie, tartes, éclairs ou encore sandwichs et quiches : tous les incontournables de la boulangerie-pâtisserie y sont proposés en version végétale, c’est à dire sans beurre ni lait, ni crème, ni œufs, mais avec un impératif : le goût doit être encore meilleur ! Nos boulangeries & Coffee shops sont pensées comme des lieux de vie offrant des espaces places assises accueillants et décontractés, comme à la maison ! Aujourd’hui présente à Paris, Bordeaux et Aix en Provence, Land&Monkeys à l’ambition de se développer en Franchise dans les principales villes de France.

Unité franchisées en france

Création de l'enseigne

2020

Unité franchisées en france

Lancement du réseau

2024

Unité franchisées en france

Pays d'origine

France

Unité franchisées en france

Unités franchisées en France

6

Nombre d'unités en France

  • Unités propres : 5
  • Unités franchisées : 6
  • Unités franchisées créées en 2024 : 3
Population de la zone de chalandise
Qualité de l'emplacement Premium
Superficie moyenne du magasin 200
CA Annuel Moyen en K€ HT 1 300
Apport personnel (en K€) 250
Investissement en K€ (hors Immobilier) 700
Profil
  • Expérience en gestion d'entreprise dans le rétail ou la food
  • Originaire/résident la zone territoriale visée
  • Envie d'avoir un impact positif sur la planète et le vivant
  • Capacité financière de développer plusieurs points de vente
Durée du contrat (en années) 7
Droits d'entrée (en €) 30 000
Redevances directes 6%
Redevances indirectes
Autres obligations
Formation proposée
  • Recherche d'emplacement / Financement 
  • Suivi des travaux / Soucring équipement
  • Recrutement et formation du personnel clé
    • Chef boulanger 
    • Responsable de boutique / gérant
    • Traiteur
  • Assistance au démarrage

Contact

Mme Mathilde GOURLET
Directrice Opéationnelle

54 B, RUE DE CLICHY

75009 PARIS

www.land-and-monkeys.com/