Créée il y a 20 ans la première Cervoiserie a trouvé immédiatement son marché, en proposant environ 300 références de bières spéciales aussi bien en vente à emporter qu’en consommation sur place. La partie cave propose aussi un large choix de cadeaux et de spiritueux. Les Cervoiserie sont implantées en zone commerciale et se positionnent sur le créneau de l’after-work.

Création de l'enseigne
2004

Lancement du réseau
2010

Pays d'origine
France

Unités franchisées en France
38
Nombre d'unités en France
- Unités propres : 1
- Unités franchisées : 38
- Unités franchisées créées en 2024 : 2
Population de la zone de chalandise | 50 000 habitants |
Qualité de l'emplacement | Zone Commerciale - Retail |
Superficie moyenne du magasin | 350 à 400 m² |
CA Annuel Moyen en K€ HT | 500 |
Apport personnel (en K€) | 120 |
Investissement en K€ (hors Immobilier) | 450 |
Profil | H/F bon relationnel. Commerçant et commercial. Gestionnaire et manager. Ayant une forte sensibilité pour le produit bière de spécialité. Investisseur possible |
Durée du contrat (en années) | 7 |
Droits d'entrée (en €) | 20 000 € HT |
Redevances directes | 2 % du CA HT |
Redevances indirectes | 0,75 % du CA HT |
Autres obligations | Néant |
Formation proposée | 3 semaines |