Les boulangeries Feuillette ont été fondées en 2009 par Jean-François Feuillette, avec pour ambition de créer un lieu chaleureux combinant boulangerie, pâtisserie et espace salon de thé. Inspirée par l’artisanat traditionnel, l’enseigne se distingue par son concept de « maison de famille » proposant une large gamme de produits de qualité, faits maison, dans un cadre convivial rappelant une ambiance de maison de campagne.
Le concept a rapidement séduit les clients, permettant un développement en franchise dès 2015. Aujourd’hui, Feuillette est un acteur majeur dans le secteur de la boulangerie artisanale, avec plus de 76 établissements en France, continuant à croître tout en restant fidèle à ses valeurs d’authenticité et de convivialité.
Création de l'enseigne
2005
Lancement du réseau
2015
Pays d'origine
France
Unités franchisées en France
52
Nombre d'unités en France
- Unités propres : 24
- Unités franchisées : 52
- Unités franchisées créées en 2024 : 10
| Population de la zone de chalandise | |
| Qualité de l'emplacement | 5 minutes isochrones à partir du point de vente |
| Superficie moyenne du magasin | 500 m² |
| CA Annuel Moyen en K€ HT | |
| Apport personnel (en K€) | 250 |
| Investissement en K€ (hors Immobilier) | 1 400 |
| Profil | Expérience du management (plus de 5 personnes sur plus de 5 ans). Connaissance du commerce en réseau. Expérience du commerce de détail, avoir été en contact avec le client final. Nous ne retenons pas les profils investisseurs. |
| Durée du contrat (en années) | 7 ans |
| Droits d'entrée (en €) | 25 000 € |
| Redevances directes | 5?% (exploitation) |
| Redevances indirectes | 0,5 % (communication) |
| Autres obligations | Formation 15 000 € et accompagnement au démarrage 10 000€ |
| Formation proposée | 3 semaines |