En 2007, Laurent Bassi crée l’enseigne Basilic & Co. Confectionnées dans chaque restaurant avec une pâte faite maison, les pizzas de Basilic & Co valorisent les produits de terroir. L’offre, renouvelée selon les saisons, inclut des ingrédients parfois peu connus, souvent emblématiques et toujours de haute qualité, élaborés par un chef étoilé. En 2022, Basilic & Co entame un nouveau chapitre, annonçant d’importantes évolutions et revenant aux valeurs fondamentales de l’enseigne : authenticité, convivialité et lien avec la nature.
Création de l'enseigne
2007
Lancement du réseau
2014
Pays d'origine
France
Unités franchisées en France
67
Nombre d'unités en France
- Unités propres : 5
- Unités franchisées : 67
- Unités franchisées créées en 2023 : 7
| Population de la zone de chalandise | à partir de 30 000 habitants |
| Qualité de l'emplacement | Centre-ville?axe passant, centre-ville, à proximité des flux voiture et piétons |
| Superficie moyenne du magasin | 90 à 200 m² |
| CA annuel en K euros HT | 772 K € HT |
| Apport personnel (en K€) | 35 |
| Investissement (en K€) | Entre 350 et 550 K € HT |
| Profil | Seul ou en couple, avec ou sans expérience dans l’univers de la restauration, le franchisé Basilic & Co possède un esprit entrepreneur et s’épanouit dans un métier aux multiples compétences au milieu d’un univers dynamique. |
| Durée du contrat (en années) | 7 |
| Droits d'entrée (en €) | 28 000 € HT |
| Redevances directes | 5% du CA HT de redevances d’exploitation + 2 % du CA HT de redevances de communication nationale % du CA HT |
| Redevances indirectes | Néant |
| Autres obligations | NC |
| Formation proposée | 6 semaines |