En 2007, Laurent Bassi crée l’enseigne Basilic & Co. Confectionnées dans chaque restaurant avec une pâte faite maison, les pizzas de Basilic & Co valorisent les produits de terroir. L’offre est élaborée par un chef étoilé, renouvelée selon les saisons, et inclut des ingrédients parfois peu connus, souvent emblématiques et toujours de haute qualité. En 2022, Basilic & Co entame un nouveau chapitre, annonçant d’importantes évolutions et revenant aux valeurs fondamentales de l’enseigne : authenticité, convivialité et lien avec la nature.
Création de l'enseigne
2007
Lancement du réseau
2014
Pays d'origine
France
Unités franchisées en France
71
Nombre d'unités en France
- Unités propres : 5
- Unités franchisées : 71
- Unités franchisées créées en 2024 : 11
| Population de la zone de chalandise | À partir de 15 000 habitants |
| Qualité de l'emplacement | Centre-ville, axe passant, centre-ville, à proximité des flux voiture et piétons |
| Superficie moyenne du magasin | 60 à 200 m² |
| CA Annuel Moyen en K€ HT | 673 |
| Apport personnel (en K€) | 50 |
| Investissement en K€ (hors Immobilier) | Entre 300 et 500 K€ HT |
| Profil | Seul ou en couple, avec ou sans expérience dans la restauration, le franchisé Basilic & Co possède un esprit entrepreneur et s’épanouit dans un métier aux multiples compétences. |
| Durée du contrat (en années) | 7 |
| Droits d'entrée (en €) | 28 000 € HT |
| Redevances directes | 5?% du CA HT (redevances d’exploitation) + 2% du CA HT (communication nationale) |
| Redevances indirectes | NA |
| Autres obligations | NC |
| Formation proposée | 6 semaines |