COURTEPAILLE

COURTEPAILLE

Activité : Restauration à thème, type grillades

Née il y a 60 ans, Courtepaille est l’enseigne pionnière de la restauration à thème, proposant une cuisine française traditionnelle autour de la cheminée. Avec 220 restaurants implantés partout en France, et plus de 3 000 collaborateurs, Courtepaille est l’un des leader de la restauration servie à table. Ses 4 valeurs de restaurateur -Simplicité, Humilité, Passion Convivialité- font de cette enseigne une marque populaire à la valeur patrimoniale gravée dans le cœur des français.

Unité franchisées en france

Création de l'enseigne

1961

Unité franchisées en france

Lancement du réseau

1977

Unité franchisées en france

Pays d'origine

France

Unité franchisées en france

Unités franchisées en France

75

Nombre d'unités en France

  • Unités propres : 145
  • Unités franchisées : 75
  • Unités franchisées créées en 2023 : NC
Population de la zone de chalandise 25 000 habitants
Qualité de l'emplacement N°1, Axe passant visible
Superficie moyenne du magasin Foncier 2600 m² ou local 300 m² m²
CA annuel en K euros HT 850 K € HT
Apport personnel (en K€) 200
Investissement (en K€) NC
Profil Être motivé par la restauration, le sens du service, un gout prononcé pour le contact client, savoir s’entourer. Etre manager et gestionnaire. Opérationnel, restaurateur ou hôtelier souhaitant faire évoluer son offre.
Durée du contrat (en années) 9
Droits d'entrée (en €) 20 000 € HT à 40 000 € HT
Redevances directes 4 % du CA HT
Redevances indirectes 1,5 % du CA HT
Autres obligations 15000€ / assistance à conception
Formation proposée 3 mois maximum

Contact

M. Philippe MICHAUD
Directeur Développement

GROUPE BAUDAIRE

ZI DE LA ROMANERIE NORD RUE DU PAON

49124 SAINT-BARTHÉLEMY-D'ANJOU

www.courtepaille.com/