Née en 2010 d’un rêve simple mais ambitieux, Florent Mercier et David Cellier, deux amis passionnés, ont voulu révolutionner le secteur en combinant:
Des produits ultra-frais et de saison, sélectionnés auprès des meilleurs producteurs français et italiens.
Des recettes gourmandes et innovantes proposées par Carla Ferrari.
Des ingrédients cuisinés avec amour dans notre cuisine centrale du Grand Feu.
Aujourd’hui, PizzaCosy c’est :
Plus de 70 points de vente à travers la France.
Une enseigne primée meilleure franchise de l’année 2025 pizzeria-tacos-street food.
Un modèle économique pensé pour maximiser les marges et garantir une rentabilité rapide.
Création de l'enseigne
2010
Lancement du réseau
2017
Pays d'origine
France
Unités franchisées en France
58
Nombre d'unités en France
- Unités propres : 10
- Unités franchisées : 58
- Unités franchisées créées en 2023 : 8
| Population de la zone de chalandise | A partir de 20 000 habitants |
| Qualité de l'emplacement | N°1 ou 1 bis centre-ville |
| Superficie moyenne du magasin | 100 et 150 m² |
| CA annuel en K euros HT | 675 K € HT |
| Apport personnel (en K€) | 30 |
| Investissement (en K€) | 365 K € HT |
| Profil | Afin de développer son réseau, Pizza Cosy est à la recherche de ses futurs ambassadeurs ! Des hommes et des femmes : A l’esprit entrepreneurial avec l'envie d'exploiter un ou plusieurs points de vente Qui partagent les valeurs de Pizza Cosy du bien manger et des bons produits Impliqués dans l'activité de leur point de vente Qui savent manager et soutenir leurs équipe Commerçants dans l'âme, amoureux de leur clientèle et de la pizza. 6 de nos franchisés ont commencé en tant que livreurs dans nos établissements en succursale. Ils ont gravi en quelques années tous les échelons jusqu’à devenir franchisé. |
| Durée du contrat (en années) | 7 |
| Droits d'entrée (en €) | 30 000 € HT |
| Redevances directes | 4 % du CA HT |
| Redevances indirectes | 2 % du CA HT (communication nationale) |
| Autres obligations | |
| Formation proposée | 6 semaines |